Positive Effekte des Kaffees

Steigerung der Konzentrationsfähigkeit

Das benötigte Klima zum Anbau von Kaffee bringt diesen weiterhin auf Platz 2 der wertvollsten Exportgüter von Entwicklungsländern. Ca. 25 Millionen Menschen verdanken dem Kaffee ihren Arbeitsplatz auf der ganzen Welt was unter Rücksichtnahme der dazugehörenden Familien die unglaubliche Zahl von ungefähr 100 Millionen Menschen bringt, die von dem Produkt Kaffee leben.

Positive Effekte von Kaffee
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Kaffee ist vor allem in den Morgenstunden sehr beliebt was auf den Gehalt von Koffein zurückzuführen ist. 125ml Kaffee enthalten ca. 80-120 mg Koffein, die nach circa 15 Minuten beim Menschen ihre Wirkung entfalten. Allgemein gilt Kaffee als Mittel gegen Müdigkeit, da er den Botenstoff Adenosin blockiert, der im Körper schlaffördernd wirkt. Kaffee wirkt also ermunternd und hat ebenso eine leicht antidepressive Wirkung. Vor den besagten 15 Minuten wirkt Kaffee dagegen beruhigend, was daran liegt, dass das Schlafzentrum besser durchblutet wird. Krankenhäuser setzen Kaffee ein um Menschen das Einschlafen zu erleichtern, was sich allerdings gegenteilig auswirkt, wenn man mit dem Hinlegen zulange zögert und das Koffein seine Wirkung entfalten kann. Vor allem ältere Menschen profitieren von Kaffee vor dem Einschlafen, da dieser das Abfallen ihrer Herzfrequenz vor dem Einschlafen verhindert und sie so ruhiger schlafen lässt.

Allgemein ist es also möglich mit der richtigen Dosierung von Kaffee über den gesamten Tag die Konzentrationsfähigkeit zu steigern, was vor allem bei Nachtarbeit ein sehr großer Vorteil sein kann. Entgegen der alten und weit bekannten Klischees Kaffee sei in größeren Mengen schädlich für die Gesundheit zeigen neuerdings Studien einen entgegen gesetzten Trend.

Auswirkungen auf die Gesundheit

Kaffee wird hier als Hauptlieferant für Antioxidantien geführt, welche eine positive Auswirkung auf die Gesundheit des Menschen haben. Nach einer Studie aus den USA von 2005 ist Kaffee sogar der wichtigste Lieferant für Antioxidantien im Alltag. Studien zeigen ebenfalls, dass Kaffee vorbeugend wirken könnte gegen Nieren-, Brust-, Blasen- und Dickdarmkrebs. So soll die tägliche Einnahme von 6 Tassen Kaffee am Tag bei einer Frau das Risiko für Brustkrebs um 70% reduzieren. Ebenso soll das Koffein im Kaffee sich positiv auf Leberprobleme, Parkinson oder Alzheimer-Krankheiten auswirken.

Bei Frauen wirkt Kaffee ebenfalls vorbeugend gegen "nicht melanomartigem Hautkrebs (NMHK)", denn eine tägliche Dosis von 6-9 Tassen reduziert das Risiko um 30%. Zusammenfassend kann man also sagen, dass Kaffee, abgesehen von seiner wichtigen wirtschaftlichen Stellung und der Tatsache, dass der ungefähr 100 Millionen Menschen ernährt, viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat. Abgesehen davon fördert er die Geselligkeit, bringt Menschen zusammen und ist, richtig zubereitet, ein Genuss für Körper und Seele.